こんにちは。
今回のテーマは、心がどうにも落ち着かない、イライラする、疲れてる、そんなときに手軽に摂れる食べ物・飲み物3選だ。
というのも、私は16年以上食品に関わる仕事をしてきて、食育アドバイザーの資格も持っている。
他のカウンセラーさんと比べて、私が違うことができるとしたら、それは、心と食生活の両面から、あなたを癒すことなのだ。
なぜ、「食」なのかというと、人生相談を25年以上やっていて感じたのだが、
病んでいる人や辛い人たちは、必ずと言っていいほど食生活が乱れていた。
それもそのはずで、心は体に宿り、その私たちの体の材料は食事なのである。心の大元はつまり、食であり、食生活なのだ。
どれだけすごい刀鍛冶だろうと、材料が質の悪い不純物だらけの鉄では、いい刀は打てはしない。いや、刀そもそも触ったことないけど、たぶん。
ということで、食生活を整えれば心も整うのだが、いきなり全部を変えるのはムリ。
なぜなら、人には「好き嫌い」があるからだ。どれだけ「体に悪い」と言われても、「好きなモノ食べて気持ち良くなりたい!!!」という欲求には到底勝てない。
ということで、まずはイライラしたり、気疲れしたりしてるときに、これ食べたり飲んだりすると、和らぐよー。という高くなくも珍しくもない、手間も必要ない、手軽なものを3選。
➀ココア
ココアに含まれる、「テオブロミン」は、神経伝達物質で、俗称「幸せホルモン」とも呼ばれるセロトニンを合成しやすくしてくれる。セロトニンが増えると、気持ちが穏やかになるのだ。
また、このテオブロミンは血管を拡張して体を温めてくれる。体が温まると気持ちは落ち着くし、免疫力アップも期待できるよ。
②黒糖
黒糖に含まれる「ラフィノース」というオリゴ糖が、腸内のビフィズス菌を増やして、免疫力アップ、肝機能の向上を促してくれる。体が健康なら、心も健康になる。しかも糖を消費しやすくしてくれるビタミンB1なども入っているので、疲労も回復してくれる。加えてフェニルグルコシドという配糖体が糖の吸収も抑えてくれるので太りにくいというわけだ。糖は唯一の脳のエネルギー源(ブドウ糖の素になる)。でも太りたくないのが人情。しかしこの黒糖は糖のいいところだけを体に与えてくれる。なんて素晴らしい食べ物なんだ。なんくるないさー。
③梅干し
まずありがたいのは梅干しに豊富に含まれる「クエン酸」。クエン酸サイクルという言葉が有名なように、疲労回復に欠かせないのがこのクエン酸。体の疲れは心の疲れだ。なんと、戦国武者の必須携帯食べ物だったそうだ。
さらに、梅干しには強力な殺菌作用があるので、インフルエンザウイルスやピロリ菌も抑制しちゃう。これまた免疫力アップ。
おまけに、バニリンという物質が脂肪を燃焼もさせてくれるぞ。「太っている」ことで(実際に、というよりも本人の固定観念として)、心を病む人も実に多い。そんなあなたにもうれしい逸品だ。
心が落ち着かない、そんなとき。考え方をなかなか変えられなくて困っているときは、まずはこれらの食べ物を食べて、体をケアすることで心を癒してほしい。